Tikal Corazón El Cepillo Malbec Cabernet Franc 750ml

Tikal Corazón El Cepillo Malbec Cabernet Franc 750ml – Expresión pura del Valle de Uco

El Tikal Corazón El Cepillo Malbec Cabernet Franc 750ml es una de las joyas enológicas de la línea Tikal Wines, creada por Ernesto Catena, que celebra la autenticidad, la pasión y la biodiversidad del terroir mendocino. Este corte argentino refleja el espíritu vibrante de la región de El Cepillo, Valle de Uco, con una identidad marcada por su clima fresco, suelos calcáreos y gran altitud.

El blend está compuesto por 60% Malbec y 40% Cabernet Franc, dos variedades que se complementan a la perfección. El Malbec aporta fruta roja madura, suavidad y estructura, mientras que el Cabernet Franc otorga notas herbales, frescura y una elegancia especiada.

En vista, se presenta con un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz, sus aromas son intensos y complejos, destacándose frutas negras como ciruelas y moras, junto a notas de pimiento rojo, grafito, lavanda y sutiles toques de vainilla y cacao, resultado de su crianza en barricas de roble.

 Por boca, se expresa con gran equilibrio y textura sedosa. Es un vino con cuerpo medio a completo, taninos redondos y una acidez vibrante que le da energía y persistencia. El final es prolongado y deja una sensación placentera y memorable, ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas rellenas, quesos estacionados o una cena especial.

Especificaciones técnicas:

• Varietal: 60% Malbec – 40% Cabernet Franc

• Región: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza – Argentina

• Graduación Alcohólica: 14,3%

• Color: Rojo intenso con matices violáceos

• Aromas: Frutas negras, especias, notas herbales, chocolate y vainilla

• Boca: Elegante, jugoso, de taninos sedosos y acidez marcada

• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (1º y 2º uso)

• Producción: Viticultura biodinámica certificada

• Presentación: Botella de 750ml

• Potencial de guarda: 8 a 10 años

• Temperatura de servicio: 16 a 18 °C