D.V. Catena Cabernet Cabernet 750ml

El D.V. Catena Cabernet Cabernet 750ml es una expresión refinada del prestigio de la familia Catena Zapata en la elaboración de vinos de alta gama. Esta etiqueta, elaborada a partir de dos selecciones excepcionales de Cabernet Sauvignon, rinde homenaje al legado vitivinícola y al compromiso con la excelencia enológica de la bodega.

Un tinto complejo y sofisticado

Este vino combina dos lotes distintos de Cabernet Sauvignon: uno de Agrelo, Luján de Cuyo, que aporta cuerpo y estructura; y otro del Valle de Uco, que entrega frescura, aromas especiados y una acidez vibrante. El resultado es un vino de gran equilibrio, profundidad y elegancia.

Notas de cata

• Vista: Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.

• Nariz: Aromas intensos a grosellas negras, pimiento rojo asado, especias, grafito y notas sutiles de roble.

• Boca: Potente, con taninos firmes y redondos, excelente acidez y un final largo con recuerdos a frutas negras y chocolate amargo.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Vino tinto seco

• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon (de dos terroirs)

• Contenido: 750 ml

• Origen: Mendoza, Argentina

• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés

• Alcohol: 13,5% vol

• Temperatura de servicio: 16 a 18 °C

Maridaje recomendado

El D.V. Catena Cabernet Cabernet es ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, platos de caza, pastas con salsas intensas, risottos trufados o quesos duros y curados. Perfecto para ocasiones especiales o una cena elegante.