Callejón Del Crimen Gran Reserva Pinot Noir 750ml

Callejón del Crimen Gran Reserva Pinot Noir 750ml: elegancia, frescura y tipicidad patagónica

El Vino Callejón del Crimen Gran Reserva Pinot Noir 750ml es una excelente representación de uno de los varietales más sofisticados del mundo, interpretado con maestría por Finca La Luz. Este Pinot Noir proviene del Valle de Uco, Mendoza, una de las regiones argentinas con mejor expresión para este tipo de cepa gracias a su clima fresco y suelos pedregosos.

De estilo elegante y complejo, este vino pasa 12 meses en barricas de roble francés, lo que aporta matices sutiles de vainilla, cacao y especias que se integran perfectamente con su perfil frutado.

A la vista muestra un rojo rubí brillante, característico del varietal. En nariz se aprecian aromas de frutas rojas frescas como frutilla, cereza y frambuesa, junto con notas florales y un leve fondo terroso. En boca es sedoso, de acidez refrescante, taninos finos y un final persistente y armonioso.

¿Con qué maridar este Pinot Noir?

Este vino es ideal para acompañar:

• Carnes blancas como pollo al horno, pavo o cerdo con hierbas.

• Pescados grasos como salmón o atún sellado.

• Pastas rellenas suaves, como sorrentinos de ricota o ravioles de calabaza.

• Setas salteadas, risottos o platos vegetarianos con base de champiñones.

• Quesos semi duros como gouda joven o gruyere.

Servilo levemente fresco, entre 14 y 16 °C, para resaltar su frescura y elegancia natural.

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