ESPECIFICACIONES:
– Graduación Alcohólica: 12,7%
– Acidez Total: 4,15 g/l
– Azúcar residual: 2,2 g/l
– Presenta un color rojo de mediana intensidad
– Potencial de Guarda: 8 años.
– Maduración en barricas: barricas francesas (1/3 nueva,1/3 segundo uso y 1/3 tercer uso) durante 12 meses.
– Fermentación durante 7 días a 22°C en piletas de concreto con levaduras
seleccionadas y naturales.
– Presencia de aromas a cerezas y frambuesas.
– Empaque de Cartón: (Caja de 6 unidades).
Kaiken Ultra Pinot Noir, es un vino con un perfil frutado y fresco en equilibrio con la presencia de madera. Sus taninos son suaves y delicados, y su final es elegante
y prolongado.
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