Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 750ml

El Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 750ml es uno de los vinos más distinguidos de la prestigiosa bodega mendocina Luigi Bosca. Este ejemplar nace de la combinación de tradición, innovación y excelencia enológica, convirtiéndose en un verdadero referente del vino argentino de alta gama. La línea Finca Los Nobles busca expresar la esencia de viñedos únicos y antiguos, cultivados en suelos de características excepcionales, donde cada botella transmite historia, identidad y elegancia.

Un vino que refleja tradición y carácter

La historia de este vino se remonta a los antiguos viñedos de la bodega en Las Compuertas, Luján de Cuyo, donde las cepas de Cabernet Sauvignon y Bouchet (una variedad históricamente vinculada al Cabernet Franc) conviven desde hace más de 90 años. Gracias a la altitud, el clima fresco y los suelos pedregosos, las uvas alcanzan un equilibrio perfecto entre concentración y frescura.

El resultado es un vino de gran personalidad, con una estructura potente pero a la vez armónica, pensado tanto para ser disfrutado en el presente como para evolucionar durante largos años en la cava.

Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet: elegancia en cada copa

A la vista, este vino se presenta con un rojo rubí profundo acompañado de reflejos violáceos que anticipan su intensidad. En nariz, sorprende con una amplia gama aromática: frutas negras maduras como moras, cassis y ciruelas, combinadas con notas especiadas, toques de tabaco, cacao y delicadas pinceladas de vainilla y cedro.

En boca es amplio y estructurado, con taninos presentes pero pulidos, que aportan elegancia y persistencia. Su acidez equilibrada resalta la frescura, mientras que su final prolongado deja recuerdos de fruta madura y especias dulces. Todo esto lo convierte en un vino complejo, refinado y con gran potencial de guarda, ideal para los paladares más exigentes.

Elaboración y crianza

El proceso de elaboración comienza con la cosecha manual, lo que permite seleccionar solamente los racimos de mejor calidad. Posteriormente, las uvas se someten a una fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que asegura la conservación de los aromas primarios.

La crianza se realiza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, donde el vino adquiere complejidad, redondez y una delicada integración de sus componentes. Gracias a este proceso, se convierte en un ejemplar de guarda con un potencial de evolución superior a los 15 años, lo que lo hace atractivo tanto para coleccionistas como para amantes del vino que buscan experiencias únicas.

Momentos y maridajes ideales

Este vino está pensado para acompañar ocasiones especiales y encuentros memorables. Su estructura y elegancia lo convierten en el compañero perfecto de carnes rojas asadas, cortes de cordero y platos de caza como jabalí o ciervo. También se luce con guisos de cocción lenta, pastas rellenas con salsas intensas y quesos estacionados como el parmesano o el azul.

Si bien marida de forma excelente con comidas contundentes, el Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 750ml también puede disfrutarse solo, en una degustación íntima, donde cada sorbo revela la complejidad de su origen y el cuidado de su elaboración.

Reconocimientos y prestigio

A lo largo de los años, este vino ha recibido elogios de críticos internacionales y ha sido premiado en diversos concursos, consolidándose como un verdadero embajador de los vinos de alta gama argentinos. La consistencia de su calidad y su proyección internacional lo han convertido en uno de los productos más buscados por quienes valoran la excelencia.

Especificaciones técnicas

• Bodega: Luigi Bosca

• Línea: Finca Los Nobles

• Variedad: Blend de Cabernet Sauvignon y Bouchet

• Origen: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

• Viñedos: más de 90 años de antigüedad

• Alcohol: 14,5% vol.

• Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés

• Guarda estimada: más de 15 años

• Presentación: Botella de 750 ml

• Notas de cata: rojo rubí intenso, aromas a frutas negras maduras, especias, tabaco y cacao; boca estructurada, elegante y persistente

• Maridaje ideal: carnes rojas, cordero, platos de caza, quesos estacionados y guisos robustos

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