De Angeles Cabernet Sauvignon Sin Roble 750ml

De Angeles Cabernet Sauvignon Sin Roble 750ml – Pura expresión varietal desde Vistalba

El De Angeles Cabernet Sauvignon Sin Roble 750ml es una interpretación vibrante y auténtica de uno de los varietales más prestigiosos del mundo, elaborado en una de las zonas más reconocidas de Mendoza: Vistalba, Luján de Cuyo. Este vino se destaca por mostrar el perfil más puro del Cabernet Sauvignon, sin intervención de madera, lo que permite que la fruta y el terruño se expresen con total libertad y transparencia.

Desde el primer contacto visual, presenta un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, brillante y vivaz. En nariz, despliega un abanico aromático sumamente atractivo y directo, dominado por frutas negras como cassis, moras y ciruelas maduras, acompañadas por tenues notas especiadas y herbáceas que evocan la tipicidad de la variedad.

En boca, este Cabernet Sauvignon es estructurado, fresco y jugoso, con taninos presentes pero redondeados, que ofrecen una textura amable y equilibrada. Su paso es directo y preciso, revelando sabores intensos de fruta madura, una acidez refrescante y un final limpio, largo y muy frutado. Al no tener crianza en barricas, resalta con claridad la identidad del varietal y del terruño mendocino.

Ideal para quienes buscan vinos frescos, modernos y honestos, sin maquillajes. Marida perfectamente con pastas con salsas rojas, carnes grilladas, empanadas criollas o tablas de quesos duros.

Especificaciones técnicas

• Nombre completo: De Ángeles Cabernet Sauvignon Sin Roble 750ml

• Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

• Origen: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

• Graduación alcohólica: 14,2%

• Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Sin paso por barrica.

• Color: Rojo rubí con reflejos violáceos

• Aromas: Frutas negras (cassis, mora), especias, hierbas frescas

• Boca: Fresco, jugoso, con taninos presentes pero suaves, excelente tipicidad

• Estilo: Tinto joven, sin crianza en roble

• Maridaje recomendado: Carnes a la parrilla, pastas con salsas de tomate, quesos de pasta dura

• Presentación: Botella de 750ml

El De Ángeles Cabernet Sauvignon Sin Roble es una excelente elección para descubrir la verdadera esencia de esta cepa noble, sin adornos ni artificios, en un vino joven, fresco y lleno de carácter.