Altos Las Hormigas Malbec 750ml

ESPECIFICACIONES:

– Graduación Alcohólica: 13,5%

– Acidez Total: 5,16 g/l

– Azúcar residual: 12,5 g/l

– pH: 3,78

– Presenta un color profundo con matices purpuras rojas.

– Potencial de Guarda: 7 años.

– Elaboración: Las uvas de diferentes viñedos se vinifican por separado antes del blend final.

– Cuidadosamente seleccionadas, se pasan por una suave molienda a rodillo, y se fermentan con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable entre 24° C y 28º C para favorecer la maceración.

– Durante el proceso de fermentación se realizan 3 remontajes diarios para una buena extracción y 2 delestages, uno al principio y otro al final del proceso completo.

– Presencia de aromas de grosella negra fresca, mora silvestre.

– Presencia de notas de vainilla suave mezclada con un sutil tostado de roble.

– Empaque de Cartón: (Caja de 6 unidades).

Vino Altos Las Hormigas Malbec, es un vino muy jugoso, fruta elegante, taninos suaves y una estructura equilibrada.