Finca Ferrer Gualtallary Cabernet Franc 750ml – Carácter andino y elegancia varietal
El Finca Ferrer Gualtallary Cabernet Franc 750ml es una expresión genuina del potencial de este varietal en uno de los terruños más codiciados de la vitivinicultura argentina: Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza. Este vino representa la armonía entre técnica, terroir y pasión por el detalle, dando lugar a un tinto de alta gama que destaca por su complejidad, equilibrio y tipicidad.
Proveniente de viñedos ubicados a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar, este Cabernet Franc se desarrolla en un entorno de gran amplitud térmica, suelos pedregosos con presencia de carbonato de calcio y condiciones ideales para lograr concentración, frescura y expresión varietal auténtica.
En vista, el vino se presenta con un rojo rubí profundo con reflejos violáceos. Por nariz se destacan aromas a frutos rojos frescos, como frambuesas y guindas, junto a notas herbales, pimiento rojo asado, especias suaves y toques de cacao producto de su crianza en barricas. En boca es estructurado pero elegante, con taninos sedosos, excelente acidez natural y un final largo y persistente.
Este Cabernet Franc es ideal para maridar con platos sabrosos como cordero braseado, risottos de hongos, carnes a la parrilla o quesos curados. También se luce como un vino de guarda, con potencial para evolucionar durante varios años en botella.
Especificaciones técnicas
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Nombre: Finca Ferrer Gualtallary Cabernet Franc
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Varietal: 100% Cabernet Franc
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Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza – Argentina
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Altura del viñedo: 1.300 m s. n. m.
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Graduación alcohólica: 14,2%
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Color: Rojo rubí profundo con matices violáceos
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Aromas: Frutas rojas (guindas, frambuesas), hierbas, pimiento rojo asado, especias, cacao
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Sabor: Equilibrado, fresco, taninos amables, final prolongado
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Crianza: En barricas de roble francés (duración estimada entre 9 y 12 meses)
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Temperatura de servicio: 16 °C a 18 °C
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Potencial de guarda: 5 a 7 años
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Maridaje sugerido: Carnes asadas, estofados, pastas con salsas intensas, quesos duros
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Presentación: Botella de 750ml
El Finca Ferrer Gualtallary Cabernet Franc 750ml es un tinto sofisticado, ideal tanto para conocedores como para quienes desean explorar el lado más refinado del Cabernet Franc argentino. Su origen en Gualtallary y su cuidada vinificación lo convierten en una elección que habla de calidad, identidad y elegancia.


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